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百胜餐饮加快中印扩张步伐一天新开5家联商

2018-11-06 09:33:26

百胜餐饮加快中印扩张步伐一天新开5家联商资讯中心

道琼斯报道说,拥有必胜客(Pizza Hut)、塔可钟(Taco Bell)和肯德基(KFC)等品牌的国际快餐连锁巨头百胜餐饮国际控股公司(Yum Restaurants International)首席信息官Baron Concors周四透露,百胜餐饮将加快在中国和印度的扩张步伐,计划未来几年以每天新开五家分店的速度扩张。他说,虽然快速扩张带来了巨大挑战,但是基于国际互联的信息技术却为这种扩张提供了可能。他表示,即使连锁分店数据急剧增多集团公司也将采取统一的技术和标准。

Baron Concors说,拓展在中国和印度的业务是公司的战略重点,目前这两个国家所贡献的利润在百胜餐饮利润总额中所占的比例已经高达60%。他透露说,百胜餐饮不久前刚在中国开设了第4000家肯德基分店。今年第三季度,公司在中国大陆获取的利润同比激增了22%。相比之下,百胜三季度在美国的利润同比增幅仅为13%。

Baron Concors表示,百胜希望在印度能够重复在该公司在中国所取得的巨大成功。百胜计划今年底前在印度新开100家分店。他说,百胜集团正在新兴市场的每一家分店搭建基于国际互联的通信系统,所有分店都将可以实现即时通信,确保信息畅通无阻。

Baron Concors说,百胜搭建的这个络系统不仅能够确保旗下所有分店采用统一的技术和标准,而且允许消费者通过互联和智能随时订购食物。消费者不仅可以在上下单,而且能够随时查询食物递送信息。 (来源:中国经济 :张美奇)

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