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发面5香饼的做法

时间:2019-05-15 07:22:04 来源:互联网 阅读:0次

发面5香饼的材料小麦相克食品面粉250g油适当盐适当5香粉适当 发面5香饼的做法图片步骤,怎样做发面5香饼好吃?

和上面,放到阳光充足的地方。

醒上1个小时以上。至面团外表成蜂窝状。

揉条切成饼剂。

把面剂擀成薄片,倒入少许油,撒盐,5香粉少许。

饼打折相互沾1下,使油,盐,5香粉均匀散布。

卷成条状。

再卷回饼剂样。

用手轻轻压平饼,使薄厚适中。

都做好后,2次醒,半小时。

入锅,锅底放少量油,小火等饼膨胀。

翻面,小火,手按饼的测面,面饼有回弹,说明饼已做熟,可以出锅。

出锅切块放盘,可以吃了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、和面1定要软,面1定要醒好,才能做松软的5香饼。

2、小孩子吃时注意,外层焦碎,1定要细嚼慢咽。

3、做饼时要时不时动1下饼,使其均匀受热,才会起的更好。

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